Auch in diesem Jahr hat der Bienenzuchtverein Pfullendorf e.V. wieder eine Honigschulung "Sachkundenachweis Honig" mit etwa 40 Teilnehmern durchgeführt.
Die relevanten Informationen zur Honiggewinnung und -verarbeitung, zum Warenzeichen "Echter Deutscher Honig" des Deutschen Imkerbundes und zur Honigverordnung wurden an den beiden Vortragsabenden detailliert erläutert.
Ein besonderer Dank geht an den benachbarten Bezirksimkerverein Stockach e.V. für den ergänzenden Vortrag zur Fertigpackungsverordnung!
Die Teilname am Kurs berechtigt zum Verkauf des eigenen Honigs unter dem geschützten Warenzeichen des D.I.B.
Allen Teilnehmern wünschen wir eine sehr gute Honigernte im kommenden Jahr!
